Historia

       Baccara jest firmą rodzinną założoną w 1992 r. przez Wandę i Tomasza Burzyńskich. Na przestrzeni kilkunastu lat wyspecjalizowała się w firmę świadczącą kompleksowe usługi w dziedzinie gastronomii. Stopniowo powstała cała sieć gastronomiczna spełniająca oczekiwania i potrzeby klientów, dostosowana do tempa życia i na miarę XXI wieku.
   
        Rozwój firmy w poszczególnych obszarach następował stopniowo, od podstaw. Początkiem była działalność restauracyjna i cateringowa, która w miarę rozrostu zainicjowała rozwój w dziedzinie produkcji, najpierw podstawowych wyrobów garmażeryjnych, a następnie wyrobów wędliniarskich i cukierniczych.

        Wieloletnie doświadczenie poparte wykształceniem gastronomicznym właścicieli firmy, sprawia, że produkty i świadczone usługi cieszą się coraz większym uznaniem wśród klientów, którzy na pierwszym miejscu stawiają wysoką jakość produktów oraz usług.

Baccara to :

• Wyroby wędliniarskie i garmażeryjne
• Wyroby cukiernicze, lody, pieczywo
• Usługi cateringowe
• Obsługa gastronomiczna firm i osób prywatnych
• Zakład produkcyjny
• Sklepy firmowe
• Restauracje, kawiarnie, bufety pracownicze
• Karczma z hotelem
• Dom biesiadny (wesela, bankiety, konferencje, szkolenia)

   Nowatorstwo i innowacyjność

        Baccara jest przedsiębiorstwem nowatorskim. Jako pierwsza połączyła działalność usługową (restauracje), handlową (sklepy firmowe) oraz produkcyjną (zakład produkcyjny) w branży gastronomicznej, co obecnie daje jej siłę i przewagę konkurencyjną na rynku. Baccara również jako jedna z pierwszych otworzyła lokal gastronomiczny w pierwszym dużym centrum handlowym w Warszawie oraz jest pionierem w zakresie tworzenia bufetów pracowniczych w biurowcach.

        Na bieżąco śledzimy zmiany na dynamicznie rozwijającym się rynku gastronomii, przetwórstwa mięsnego oraz cukierniczym. Inwestujemy w nowatorskie i innowacyjne rozwiązania w zakresie produkcji jak też świadczonych usług. Nieustannie się rozwijamy i szukamy nowych obszarów działalności aby zapewnić jak największą dostępność naszych usług, oraz tworzyć elastyczną i różnorodną ofertą dla naszych klientów.


        Czym się różnimy od innych…

        Głównym atutem oraz wyróżnikiem marki Baccara jest różnorodność oferowanych wyrobów i usług. Podstawą działalności jest własna produkcja zdrowej żywności w nowoczesnym zakładzie produkcyjnym w Jawczycach k/Ożarowa Mazowieckiego. Dzięki rozbudowanej własnej sieci gastronomicznej nasi Klienci mają możliwość skosztować naszych wyrobów zarówno w naszych restauracjach, stołówkach pracowniczych, na organizowanych przyjęciach jak i we własnym domu, robiąc zakupy w jednym ze sklepów firmowych Baccara.


        Dla kogo jesteśmy

        Nasze wyroby oraz świadczone usługi adresowane są dla klientów, którzy przede wszystkim wysoko cenią sobie jakość oraz własny czas. Prezentujemy gotowe rozwiązania na codzienny posiłek, spotkania i uroczystości rodzinne jak i biznesowy lunch czy spotkania firmowe.

Serdecznie zapraszamy do skorzystania z naszych usług.